傳統滅菌方法（fǎ）已不能滿足當前食用菌行（háng）業發展（zhǎn）的需要，食（shí）用菌滅菌車（chē）可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培（péi）養基無菌處理,傳（chuán）統（tǒng）的做法是用土灶,常壓滅菌器（qì）對培養基進行滅菌,這種（zhǒng）方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模（mó）的設施化食用菌生產中大多采（cǎi）用（yòng）脈動真空（kōng）高壓蒸汽滅菌,這種滅（miè）菌（jun1）方法滅菌徹底,周期短,耗能低（dī）,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的前進方向並（bìng）排設有至少兩組車輪,每組車（chē）輪的車輪數量為（wéi）兩個以上,每組（zǔ）車輪對應設（shè）置一個收放機構,收（shōu）放機構（gòu）包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量（liàng）與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪（lún）支（zhī）座,固定座固（gù）定（dìng）在車架上,車輪支座與對應車輪固定（dìng）連接,車輪支座與固（gù）定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定（dìng）座的（de）該平（píng）麵與車輪支（zhī）座的頂麵構成車輪支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括（kuò）後端連接車輪支（zhī）座（zuò）,前端連接車架的拉伸彈簧.本（běn）實（shí）用新型（xíng）將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為（wéi）一體式（shì）結構,並（bìng）通（tōng）過自由（yóu）收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.