傳統滅菌方法已不能滿足當前食（shí）用（yòng）菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的（de）個關（guān）鍵點（diǎn）是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅（miè）菌周期長,耗用燃（rán）料多,環境汙染嚴重並（bìng）且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種（zhǒng）滅菌方（fāng）法滅菌（jun1）徹底,周期短,耗（hào）能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在（zài）此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架（jià）的前（qián）進方向並（bìng）排設有至少兩組車輪,每組（zǔ）車輪的車輪數量為兩個以上（shàng）,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結（jié）構（gòu）,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上（shàng）,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支（zhī）座的頂麵為平（píng）麵,固定座上具有與車輪支座相貼（tiē）合的平麵,固定座的（de）該平麵與車輪（lún）支座的頂麵構成車輪支座（zuò）的回位（wèi）限位結構,回（huí）位結（jié）構包括（kuò）後（hòu）端連接車輪支座,前端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用新型將（jiāng）現有滅菌車的分體式結構（gòu）改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.