傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵（jiàn）點是將培養基無（wú）菌處理,傳統的做法是（shì）用土灶,常壓滅菌器對培養（yǎng）基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗（hào）用燃料多,環境汙染嚴重（chóng）並（bìng）且滅菌不徹（chè）底,目前在大規（guī）模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真（zhēn）空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用（yòng）菌生產者所采用.食（shí）用菌滅菌車就（jiù）應在此過程中。

生產食用菌滅菌車（chē）時，在車架的底部沿車架的前（qián）進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪（lún）的（de）車輪數（shù）量為兩（liǎng）個以上,每組車輪對應（yīng）設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動（dòng）結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上（shàng）,車輪（lún）支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固（gù）定座（zuò）鉸接（jiē）,車輪支座的頂麵為（wéi）平（píng）麵,固定座上具有與（yǔ）車輪支座相貼合的平麵,固定（dìng）座的該（gāi）平麵（miàn）與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回（huí）位限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座,前端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本（běn）實（shí）用新型將現有滅（miè）菌車（chē）的分體式結構改進為一體式結構,並（bìng）通過自由收放的（de）車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.