傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用（yòng）菌在栽培（péi）過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌（jun1）周期長,耗用燃料多,環境（jìng）汙染嚴重並且滅菌不（bú）徹底,目前在大規模的設（shè）施化食（shí）用菌生產（chǎn）中大多采用脈動真空高壓（yā）蒸汽滅菌（jun1）,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低（dī）,已被越來越（yuè）多的食（shí）用菌生產（chǎn）者所采用.食用（yòng）菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底（dǐ）部沿車（chē）架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組（zǔ）車（chē）輪對應設置一個收放機構,收放機構（gòu）包括轉動結構和回位結（jié）構,轉動結構數量與車（chē）輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車（chē）輪（lún）支座與固定（dìng）座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵（miàn）,固定座上具有（yǒu）與車輪支座相貼合（hé）的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的（de）頂麵構（gòu）成車（chē）輪支座（zuò）的回位限位結構,回位結（jié）構包括後端連（lián）接（jiē）車輪支座,前端（duān）連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅（miè）菌車的分體式結構改進為一體式結構（gòu）,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車（chē）的使用更為方便（biàn）.