傳統滅菌方法已不能滿足（zú）當前食用菌行業（yè）發展的（de）需（xū）要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解（jiě）決的個關鍵點（diǎn）是（shì）將培（péi）養基無菌（jun1）處理,傳統的做法是用土（tǔ）灶,常（cháng）壓滅菌器對培養（yǎng）基進行滅菌,這種方（fāng）法滅菌周（zhōu）期長,耗用燃（rán）料多,環境汙染嚴重並且滅（miè）菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產（chǎn）中大多采用脈動真空高（gāo）壓蒸汽滅菌,這種滅（miè）菌方法滅菌徹底,周期短（duǎn）,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車（chē）就應在此過程中。

生產食（shí）用菌滅菌車時，在車架的底部沿車（chē）架的前進方向並排設有至少兩組車（chē）輪,每組車輪的（de）車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收（shōu）放機構包括轉動結構和回位結構（gòu）,轉動結（jié）構數量與（yǔ）車輪（lún）數量相（xiàng）對應,轉動結構包括（kuò）固定座和車輪支座,固定座固定在車架上（shàng）,車輪支座與對（duì）應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵（miàn）為平麵,固定（dìng）座上具有與（yǔ）車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座（zuò）,前端連（lián）接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用新（xīn）型將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一（yī）體式結構（gòu）,並通過自由（yóu）收放的（de）車輪,在節約成本的基礎上,使整（zhěng）車的使用更為方（fāng）便.