傳統滅菌方（fāng）法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在（zài）栽（zāi）培過程中要解（jiě）決的個關鍵點是將培養（yǎng）基無菌處理,傳統的做法是用土（tǔ）灶,常（cháng）壓滅（miè）菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌（jun1）,這種滅菌方法滅菌徹（chè）底,周期短,耗能低（dī）,已（yǐ）被（bèi）越來越多的食用菌生產者（zhě）所采（cǎi）用.食用（yòng）菌（jun1）滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的前進（jìn）方向並排設有（yǒu）至少兩組車輪,每組車輪的車輪（lún）數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放（fàng）機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車（chē）輪數量相對（duì）應,轉動結構（gòu）包括固定（dìng）座和車輪支（zhī）座,固定座固（gù）定在車（chē）架（jià）上,車輪支座與對應車輪固（gù）定連接,車輪支座與固定座鉸（jiǎo）接,車輪支座（zuò）的（de）頂麵（miàn）為平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的（de）頂麵構成車輪支座（zuò）的回位限位結構,回位結構包括後端連（lián）接車輪支座,前端連接車（chē）架的拉伸彈簧.本實（shí）用新型將現有滅菌車（chē）的分體式結（jié）構（gòu）改進為一體式結構,並通過自由收放（fàng）的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.