傳統（tǒng）滅菌方法已（yǐ）不能滿足當前食用（yòng）菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程（chéng）中要解決的個關鍵點是將培養基無（wú）菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進（jìn）行滅菌,這種方法（fǎ）滅菌周（zhōu）期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹（chè）底,目前在大規模（mó）的設施化食（shí）用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周（zhōu）期短,耗能低,已（yǐ）被越來越多的食用（yòng）菌生產者（zhě）所采用.食用菌滅菌（jun1）車就應在此過程中。

生產食（shí）用菌滅菌車（chē）時，在車架的底部沿車（chē）架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車（chē）輪數量為兩個以上,每組車輪（lún）對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車（chē）輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在（zài）車架上,車輪支（zhī）座與對應（yīng）車輪固定連接（jiē）,車輪支座與固定座（zuò）鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車（chē）輪支座（zuò）相貼合（hé）的平麵,固定座的該平麵（miàn）與車輪支座的頂麵構成車輪支座的（de）回位限位結構,回位結構（gòu）包括後端連接車輪（lún）支（zhī）座,前端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的（de）車輪,在節約成本的基礎上,使（shǐ）整車的使用更為（wéi）方便.