傳統滅菌方法已（yǐ）不（bú）能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌（jun1）處理,傳統的做（zuò）法是用（yòng）土（tǔ）灶,常壓滅菌器對（duì）培養基進行滅（miè）菌,這種方法滅菌周期長（zhǎng）,耗用（yòng）燃（rán）料多,環境汙染嚴重並且（qiě）滅菌不徹底,目前在大規模的設（shè）施化食用菌生產中大多采用脈動（dòng）真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期（qī）短,耗能低,已被越來（lái）越多的食用菌（jun1）生產者所采用（yòng）.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車時，在車架的底部沿車（chē）架的前進方向並排設有（yǒu）至少兩組車輪,每組車輪的車輪（lún）數量為兩個（gè）以上,每組車輪對應設置一（yī）個收放機構,收（shōu）放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量（liàng）相對應,轉動結構包括固定（dìng）座和車輪支座,固（gù）定座固定在（zài）車架（jià）上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為（wéi）平（píng）麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定（dìng）座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位（wèi）結構包括後（hòu）端連接車輪支座,前端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分（fèn）體式結構改進為一體式結構,並通過自（zì）由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.