傳統滅菌方法已不能滿（mǎn）足當前食用菌行業（yè）發（fā）展的需（xū）要，食用菌滅菌車可以用於木（mù）腐（fǔ）類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培（péi）養（yǎng）基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌（jun1）器（qì）對培養基進行滅菌,這種（zhǒng）方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不（bú）徹（chè）底,目前（qián）在大規模的設施化食用菌生產中（zhōng）大多（duō）采用脈動真空高壓（yā）蒸（zhēng）汽滅菌（jun1）,這種滅（miè）菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌（jun1）滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底（dǐ）部沿車架的前進方向並排設有（yǒu）至（zhì）少兩組車輪,每組車（chē）輪的車輪數量（liàng）為兩個以上,每（měi）組車輪（lún）對應（yīng）設置一個收放機（jī）構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉（zhuǎn）動結構包（bāo）括固定座（zuò）和車輪支（zhī）座,固定座固定在車架上,車輪支座與（yǔ）對應車輪固定連接,車輪支（zhī）座（zuò）與（yǔ）固定（dìng）座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有（yǒu）與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連（lián）接車輪支座,前（qián）端連接車架的拉伸彈簧.本實用（yòng）新型將現（xiàn）有滅菌車的（de）分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上（shàng）,使整車的（de）使用更為方便.