傳統滅菌方法已不能滿足當前（qián）食用菌行業發展的需（xū）要，食用菌滅（miè）菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過（guò）程中要解決的個關鍵點是將培養基（jī）無菌處（chù）理,傳（chuán）統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中（zhōng）大多（duō）采（cǎi）用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來（lái）越多的食用（yòng）菌生（shēng）產者所采用.食用（yòng）菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為（wéi）兩（liǎng）個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機（jī）構包（bāo）括轉動結構和回位結構,轉動結構（gòu）數量與車輪數量相對應,轉（zhuǎn）動結（jié）構包括固定座和（hé）車輪支座,固定座固定在車架上,車（chē）輪支座與對應車輪固定連接,車輪支（zhī）座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵（miàn）為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車（chē）輪支座的頂麵構成車輪支座（zuò）的回位限位結（jié）構,回位結構包括後端連接車（chē）輪支座（zuò）,前端連（lián）接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式（shì）結構改進為一體式結（jié）構,並通過自由收放的車輪,在節（jiē）約成本的基礎上,使整（zhěng）車的（de）使用更為方便.