傳統滅（miè）菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展（zhǎn）的需要，食（shí）用菌滅菌車可以用於（yú）木腐類食用菌在栽培過程（chéng）中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用（yòng）土灶,常壓滅菌器對培養基進行（háng）滅菌,這種方（fāng）法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方（fāng）法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產（chǎn）者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底（dǐ）部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每（měi）組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放（fàng）機構,收放（fàng）機構包括轉動結構（gòu）和回位結（jié）構,轉動結（jié）構數量與車（chē）輪數量相對應,轉動結構包（bāo）括固定座和車輪支（zhī）座,固定座固定在車架上,車輪支座與（yǔ）對應車輪固定連接,車輪支座與（yǔ）固（gù）定（dìng）座鉸（jiǎo）接,車輪支（zhī）座的頂麵為平麵,固定座上具（jù）有與車輪支（zhī）座相貼合的平麵,固定座的該平麵（miàn）與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回（huí）位結構包（bāo）括後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸（shēn）彈簧.本實（shí）用新型將（jiāng）現有滅菌車的（de）分體式結構（gòu）改進為一（yī）體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更（gèng）為方便.