傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發（fā）展的需要，食用菌滅菌車可以用於（yú）木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵（jiàn）點是將培養基（jī）無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓（yā）滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前（qián）在大規模（mó）的設（shè）施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅（miè）菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短（duǎn）,耗能低（dī）,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食（shí）用菌滅菌車時，在車架的底部沿車（chē）架的前進方（fāng）向並排（pái）設有至少兩組車輪,每組車輪（lún）的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放（fàng）機構,收放機構包括轉動（dòng）結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支（zhī）座與對（duì）應車輪固定連接,車輪（lún）支座與固定座鉸接（jiē）,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵（miàn）,固定座的該（gāi）平（píng）麵與車輪支座（zuò）的頂麵構成車輪支座的（de）回位限位結構,回（huí）位結構（gòu）包括後端連（lián）接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈（dàn）簧.本實用新型將現有滅菌車的（de）分體式結構改進為一體（tǐ）式結構,並通（tōng）過自由收放的車輪,在節約成本（běn）的基礎上,使整車的使用更為方便.