傳統滅菌方法已不能滿足當前（qián）食用菌（jun1）行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐（fǔ）類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點（diǎn）是將培養基無菌處理（lǐ）,傳統的做法是（shì）用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌（jun1）周期長,耗用燃（rán）料多（duō）,環境汙染嚴重並（bìng）且滅菌不（bú）徹（chè）底,目前在大規模的設施（shī）化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種（zhǒng）滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就（jiù）應（yīng）在此過程中（zhōng）。

生產食用（yòng）菌滅（miè）菌車（chē）時，在車架（jià）的底部沿車架的前進方（fāng）向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車（chē）輪對應設置一個收（shōu）放機構,收（shōu）放機構包括轉動結構（gòu）和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對（duì）應,轉動結構包括（kuò）固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪（lún）支座與對（duì）應車輪固定連接,車（chē）輪（lún）支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與（yǔ）車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪（lún）支座的頂麵構成車輪支座的回位限（xiàn）位結構,回位結構包（bāo）括後端連接車輪支座,前端連接車架（jià）的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅（miè）菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過（guò）自由收放（fàng）的車輪,在節（jiē）約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.