傳統滅菌方法已不能滿足（zú）當前食用（yòng）菌行業發展的需要，食用（yòng）菌滅菌車可以用（yòng）於木腐（fǔ）類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將（jiāng）培（péi）養基無菌處理,傳統的做法是用土灶（zào）,常壓（yā）滅菌器（qì）對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多（duō）,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目（mù）前在大規模的設施化食用菌生產（chǎn）中大多采用脈動真（zhēn）空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的（de）食用（yòng）菌（jun1）生產者所（suǒ）采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時（shí），在車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車（chē）輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車（chē）輪對應設置一個收放機構,收放機構包括（kuò）轉動結構和回（huí）位結構,轉動結構數量與車輪數量相對（duì）應,轉動結構包括固定座和車（chē）輪支（zhī）座,固定座固定在車架上,車輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車（chē）輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結（jié）構（gòu）,回位結構包括（kuò）後（hòu）端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧（huáng）.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節（jiē）約成本的（de）基礎上,使（shǐ）整車的使用更為方便.