傳統滅菌方（fāng）法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用（yòng）菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽（zāi）培（péi）過程中要解決的個關鍵點是將培養（yǎng）基無菌處理,傳（chuán）統的做法是用土灶,常壓滅（miè）菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃（rán）料多,環境汙染嚴重（chóng）並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中（zhōng）大多采用脈（mò）動（dòng）真（zhēn）空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌（jun1）方法滅菌徹底（dǐ）,周期短,耗能低,已被越來越多的（de）食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部（bù）沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪（lún）,每組車輪的（de）車輪數量為兩個以上,每組車輪對（duì）應設置一個收放機（jī）構,收放（fàng）機構包括（kuò）轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相（xiàng）對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪（lún）支座與對（duì）應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支（zhī）座的（de）頂麵為平麵,固定座上具有（yǒu）與車輪（lún）支座相（xiàng）貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座（zuò）的頂麵構（gòu）成（chéng）車輪支座的回位限位結構,回（huí）位結構（gòu）包（bāo）括（kuò）後端連接車（chē）輪支座,前（qián）端連接車架的（de）拉伸彈（dàn）簧（huáng）.本實用新型將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基（jī）礎上,使（shǐ）整車的使用更為方（fāng）便.