傳統滅菌方法已不（bú）能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌（jun1）車（chē）可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常（cháng）壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料（liào）多,環境汙染嚴重並且（qiě）滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大（dà）多采用脈動（dòng）真空（kōng）高壓蒸（zhēng）汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹（chè）底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車（chē）時（shí），在車架的底（dǐ）部沿車架的前進方（fāng）向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的（de）車輪數量為兩（liǎng）個以上,每（měi）組車輪對應設置一個收放機構（gòu）,收放機構包（bāo）括轉（zhuǎn）動結（jié）構（gòu）和回位結構,轉動結構數（shù）量與車輪數量相（xiàng）對應（yīng）,轉動結（jié）構包括固定座和車輪支（zhī）座,固定座固定在車（chē）架（jià）上,車輪支座與（yǔ）對應車（chē）輪（lún）固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車（chē）輪支座的頂（dǐng）麵為平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平（píng）麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座,前端連接車架（jià）的拉伸彈簧.本（běn）實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更（gèng）為方便.