傳統（tǒng）滅菌方法（fǎ）已不能（néng）滿足當前食（shí）用菌行業發（fā）展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在（zài）栽培（péi）過程中要解決（jué）的個關鍵點（diǎn）是將培養基（jī）無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅（miè）菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境（jìng）汙染（rǎn）嚴重並且（qiě）滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹（chè）底,周期短,耗能低,已被越來越多（duō）的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此（cǐ）過程中（zhōng）。

生產食用菌滅菌車（chē）時（shí），在車架（jià）的底部沿車（chē）架的（de）前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數（shù）量（liàng）為兩個以上（shàng）,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構（gòu）,轉動結構數量與車輪數量相（xiàng）對應,轉（zhuǎn）動（dòng）結構包括固定座和車輪支座（zuò）,固定座固定在車架上,車輪支座與對應車輪（lún）固（gù）定連接,車輪支座（zuò）與固定座鉸接,車輪支座（zuò）的頂麵為平麵（miàn）,固（gù）定座上（shàng）具有與車輪支座相貼（tiē）合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括（kuò）後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方（fāng）便（biàn）.